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辣火老灶企业新闻辣火老灶企业新闻

  • 重庆酸辣粉技术培训的门门道道?

    重庆除了火锅还有很多特色小吃,其中酸辣粉尤为出名,因此很多想开小吃店的朋友选择来重庆寻找酸辣粉的加盟品牌,想通过酸辣粉技术培训把正宗重庆酸辣粉的技术带回家乡,今天小编就来给大家分享几个要点,希望能帮大家更快的掌握酸辣粉技术。辣火老灶火锅底料厂有做酸辣粉的油辣子佐料,欢迎大家联系小编购买。

  • 教你不用花钱去烧烤培训也能轻松开店的小技巧

    不仅是火锅,烧烤撸串也是青年男女乐此不疲的美食。不管是正餐还是宵夜、零食还是下酒菜,烧烤都能满足你的味蕾。因此很多创业者看中了其中的商机。但想要开一家烧烤店,必须要有技术,要有技术就得去培训。现在烧烤培训学校多不胜数,培训费起码1-5万元。烧烤店本来就是小本经营,光培训就要花几万块实在划不来。

  • 火锅麻辣牛肉用哪种方法腌制最好吃

    来重庆吃火锅,什么菜是重庆独有特色?那必须是麻辣牛肉啊!每次吃火锅时小编最喜欢点的就是这道菜,新鲜的牛肉裹上厚厚的辣椒面,还没烫涮之前我就开始吞口水了!烫好之后一口咬下去,刺激麻辣的感觉充满整个口腔,味蕾随之得到了升华,那种感觉简直不摆了!其实做这道火锅麻辣牛肉并不麻烦,自己在家也可以做,可以用来烫火锅也可以爆炒,只要你的腌制方法正确,那味道简直棒棒哒!

  • 火锅虾滑的做法

    只要掌握要领,火锅虾滑的做法其实非常简单,今天,小编就给大家分享这道火锅虾滑的做法。吃过那么多虾滑,你能区分出虾滑是机械制作还是手工制作的吗?这两种工艺制作出来的虾滑口感区别可大了。通常机械搅拌虾滑时由于机器打得太细,虽然会加入适量的水,但口感完全改变了,变的跟外面市场上卖的鱼丸差不多。

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