部门经理是火锅店的中层管理人员

时间:2017年10月25日  编辑:辣火老灶官网; 重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

部门经理是公司的中层管理人员,是公司方针、政策的传播者、贯彻者。在公司行政管理体系中,部门经理的工作质量优劣对公司的正常运作影响很大。部门经理下餐厅工作,应该是公司的形象代表,是基层管理人员的行为楷模。部门经理下餐厅工作,是代表公司的一个部门,对餐厅的工作进行检查、监督。是代表公司去发现问题、解决问题的。部门经理与餐厅经理的关系,是工作父系、上下级关系。部门经理要明确自己到餐厅的主要工作目标,同时,也让餐厅管理人员明白如何接待公司来人。

部门经理是火锅店的中层管理人员

(1)部门经理下餐厅工作,不得与餐厅管理人员互相宴请。如接受宴请,经发现公司将对部门经理每次罚款200元。
(2)部门经理不能参与餐厅管理人员个人组织的其他业余活动。
(3)不能跟餐厅管理人员打哈哈、勾肩搭臂拉关系。要保持工作的严肃性。
(4)部门经理下餐厅工作,除了办好本部门工作外,对餐厅的产品品质都要亲自品尝,检验产品的稳定性,并与餐厅管理人员沟通品尝结果。
(5)部门经理每次下餐厅,都必须作好工作记录。明确记录出差过程的具体工作内容。
(6)部门经理每次出差回公司,都要整理出工作报告,向总经理汇报。
(7)以上规定,各部门经理要自觉遵守,并由行政监督负责监督执行。


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