1．工作程序项目
    (1)餐厅新员工招聘、培训程序。
    (2)餐厅人员辞职、调动程序。
    (3)餐厅员工、基层管理级开除、解聘程序。
    (4)餐厅管理人员职位升降、任免、调动程序。
    (5)员工工资调整流程。
    (6)办公文员、后勤人员的招聘、任命程序。
    (7)见习管理人员的招聘、培训、任命程序。
    (8)岗位操作标准资料修订、更新程序。
    (9)假期申请、安排程序。
    (10)岗位兼职（工资外）补贴审批程序。
    (II)员工活动审批程序。
    (12)评优申请程序。
    (13)行政任命程序。
2．工作程序具体流程示意图
    (1)餐厅新员工招聘、培训程序如图4-13所示

    (5)员工工资调整流程如图4-17所示。
    (6)办公文员、后勤人员的招聘、任命程序如图4-18所示。
    (7)岗位操作标准资料修订、更新程序如图4-19所示。