重庆火锅底料厂哪里找?

时间:2022年11月16日  编辑:辣火老灶官网; 重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

  想开一家火锅店,重庆火锅底料厂哪里找?当然是来火锅发源地——重庆!重庆火锅底料历经好几个发展阶段,从最初的老板自己手工炒料,到有一群专职炒料的师傅,到现在已形成一个从炒料厂到食材配送的完整产业链。因此,对于未曾涉足过餐饮业的投资者而言,现在是一个开火锅店的前所未有的最佳时期——门槛低、上手快。重庆火锅底料加工厂哪家好?只需找到一家好的重庆火锅底料厂家即可。那么哪里去找重庆火锅底料厂呢?

重庆火锅底料厂哪里找



  首先要搞清楚从哪些方面来评判一家底料厂是否合格:

一、重庆火锅底料厂哪里找,必须资质齐全,不找无证小作坊

  重庆火锅底料厂哪里找?最基本要有这些资质:营业执照、食品流通许可证、底料产品质检报告(每年更新)。合作之后这些资料你都要留档,食药监局去店里巡查时需出示。

  底料包装上需印有:厂家名称、地址、电话、执行标准号、生产许可证号。如果只是透明包装袋上贴个不干胶名字,即是三无产品,食药监局检查到你用这样的底料是要被罚的。

  另外,尽量选择资历较长的厂家,就知道重庆正宗的火锅底料在哪里找,以保障长期、稳定地供货。

重庆火锅底料工厂地址



二、看重庆火锅底料厂是否有独立研发能力

  一些代工厂家常年给一些知名连锁大品牌代加工(OEM),品牌配方和原材料都是由甲方提供,厂家只是负责生产,代工的底料产品肯定不能对外销售。这些厂家一般没用自主研发能力,所销售的产品都很普通。所以不要迷信厂家宣称的“哪些知名连锁大品牌就是用的他们家的底料”;因为,他卖给你的底料产品跟这些品牌毫无关系。


三、重庆火锅底料厂哪里找,看底料品质

  包装袋的配料表要看仔细。除了牛油、植物油、豆瓣、辣椒、花椒等天然原材料之外,是否还有起酥油、辣椒精、添加剂香膏等。这些人工添加剂虽然能降低底料成本,单口感会大打折扣影,降低底料品质。所以我们尽量选择真材实料制作的产品。

重庆火锅底料加工厂哪家好



重庆火锅底料厂哪里找——通过百度搜索

  打开手机百度,搜索“重庆火锅底料厂哪里找”这个关键词,会有几千条信息的结果出来。有的是广告、有的是平台入口,还有厂家宣传。那我们如何筛选出有效信息呢?

  首先,排在前几位的一般是收费广告。如下图,会在隐秘的角落标明了“广告”字样。这些信息都是付费的点击广告,高昂的广告费的最终会转嫁到客户身上。

  接下来还会有各种采购平台的推荐,这是某度旗下的付费销售平台,相当于也是广告集合体。

重庆火锅底料加工厂电话



  然后,还会有某多多、某宝等购物平台的信息。这些底料一般都是零售料,面向家庭消费者,与火锅店的底料不是一类,需注意分辨。

  搜索“重庆火锅底料厂哪里找”这个关键词一般翻到两三页后面的信息,就是就比较靠谱的厂家信息了。从中再根据之前介绍的“三个检验指标”来挑选,就不难选出合适的重庆火锅底料厂。最后选个三五家靠谱的,再来重庆实地考察一下,亲自尝试一下他们的产品,最终选出符合你口味的底料来开店,成功几率自然更高。

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  重庆辣火老灶火锅底料,04年建厂,发展至今近20年,拥有新老2家生产厂、火锅底料60多款、合作商家3000余家。深谙全国各地味型,有针对性地推荐当地适合的火锅底料。重庆火锅底料厂哪里找,何须东奔西跑?直接来辣火老灶,只有了解您口味的厂家,才是好厂家!

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来重庆多吃、多看、多学

  另外,来重庆知道了重庆火锅底料厂哪里找了,同时还可以多逛几家有代表性的火锅店。重庆火锅底料工厂地址也能找到许多。本地人喜欢的市井火锅--大龙、黄姐、二火锅等;流量很高的珮姐、楠火锅、朱光玉等;主打自然风貌的南山陆派系列的巴倒烫、鲜龙井、批把园等。逛得越多,越能尝出底料的区别与优劣,越能帮助你在重庆找到高品质的火锅底料。以此同时还能收集一些流行的菜品和甜品饮料的新样式,成为引领当地市场的爆品。

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