火锅店加盟什么好?教你这个省钱的妙招

时间:2018年12月24日    编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

       如果你想投资一家火锅店,与其考虑加盟什么品牌好,不如试试我教你的这个省钱的妙招。作为投资者,无非是想要用最小的成本,创造最大的利益。那么控制成本就成了投资计划中很重要的一个环节。
选择加盟火锅店品牌,从来不是一个投资最省钱的方案。为什么呢?


加盟费不菲

        一般来说,餐饮品牌的加盟费从5万到50万不等,大多根据该品牌的影响力而定。这笔加盟费,等于就是买的这个品牌的使用权。借别人的已有知名度来开展经营,的确是一个不错的起点,但能不能值回票价,就有待考量了。


       如果这个品牌经营得当,影响力持续上升,那是最理想的,一旦消沉了,对你来说损失就大了。很多家喻户晓的火锅串串店,一度遍地开花,一夜之间又销声匿迹,这样的情形历历在目吧。因此这种火锅店的加盟方式,到底有什么好处,还是要经过多方位考量的,甚至可以说还占一部分运气的成分吧。

火锅店加盟什么好?教你这个省钱的妙招

缺乏自主权

       火锅店加盟好似“一入豪门深似海”,进了人家的门,就甭谈什么多好的自主权了,哈哈。装修要按照品牌的统一设计、桌椅板凳设备都要从总店统一进货、火锅底料和调味品当然也只能从总部采购……你可以说这样很方便啊,但是,这得多花多少钱啊!每一项总部可都是有利润的哦···加盟店拿到的火锅底料,价格大都在20元左右一斤,这个数字明显是高于其实际价值的,这里就不得不提到一个省钱的妙招了。

火锅店加盟什么好?教你这个省钱的妙招

总店的底料从哪里来?


       你在考虑投资串串火锅店加盟什么品牌好的时候,不妨了解一下总店提供的底料来源。如果是师傅炒的料,那说明这个品牌加盟店数量不多,不会超过5家,不然手工怎么炒得过来,这样的小规模加盟品牌,它的影响力就可想而知了。而且师傅炒料品质不能稳定,价格自然也更高,不利于控制成本!


       如果是由火锅底料厂家代工炒制,那成本不过15元左右一斤。和你拿到的20元一斤就有了每斤5块钱的差额。这笔钱一年算下来也是不小的费用了。其实你也可以直接从底料厂家进料。重庆有很多火锅底料专业厂家,供应着全国大部门火锅串串店的商用底料,特别是像重庆辣火老灶火锅底料厂这样有独立研发能力的厂家,更有数十款适合各地区不同口味的串串火锅底料批发。用更低的价格买到加盟品牌同样品质的底料,何乐而不为呢?

火锅店加盟什么好?教你这个省钱的妙招

不知道小编介绍的这个火锅店加盟省钱妙招是否能给你帮助。当然,你如果是新入餐饮行业的小白,也可以先从加盟品牌开始,有了经验之后就可以自立门户,自由发挥了。总之要结合自己的需求,多考察多分析,总能找到适合你的投资方式哦。


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