只要做到这4点无需麻辣串串香底料配方也可打造网红店

时间:2018年10月22日    编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

       很多人都觉得麻辣串串香店之所以成为网红是因为其独特的麻辣串串香底料配方,其实不然。像曾经很火的六婆串串香和现在当红的小郡肝串串香等比较有名气的串串香牌子,之所以能成为网红品牌并不是因为味道有多么的惊人。

  网红店:通过网络传播迅速聚集人气,从而吸引大量粉丝关注的店铺就叫网红店。如重庆的佩姐老火锅就是典型的火锅网红店,来重庆的游客都会去打卡,实际上重庆本地人去的很少。

只要做到这4点无需麻辣串串香底料配方也可打造网红店
  做到以下几点,你也能打造网红店。
   1.味道适合年轻人
  众所周知年轻人爱追捧网红店,年轻人也是愿意消费且有能力消费的群体。味道是决定成败的一个关键点,因此想打造一个网红麻辣串串香火锅店,味道就必须适合年轻人。很多人就会问我不知道什么样的麻辣串串香底料配方适合年轻人呀?

      如果你想着自己去研究合适的配方那么你就甭做了,在这条技术的道路上你可能会越走越远。你的重心应该放在经营上,味道交给定制底料的厂家,你只需要花少量时间联系各厂家试样。试样的时候找身边年轻且经常吃火锅和串串香的朋友,这样子大家投票选出最合适的味道,后期联系那个厂家批发就可以了。网上传的麻辣串串香底料配方能让你生意爆棚那大多是幌子,花了钱还不一定能办到正事上。

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店面位置和装修风格
       首先店面位置:
  位置最好选在景点附近,而且临街。就算不是景点也得是稍有人气之地,如佩姐老火锅,鲍师傅糕点这些网红店就是选在重庆最中心地段解放碑的,周边有网红景点,外地和本地人都会去,人流量大;成都的小龙坎老火锅总店选址也是在成都春熙路附近。

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    其次装修风格要有特色:
      小清新风,文艺范,朋克,工业风,漫画风等都可以的,只要有特色就能让人印象深刻。像钢管厂小郡肝串串香就是工业风和漫画风相结合的装修风格。根据经验小清新和文艺范的适合女生拍照一些,而追捧网红店的年轻人中女生占主导,因此可以多考虑这两种装修风格。前面说过不要浪费时间在找麻辣串串香底料配方上,但是店面位置和装修风格一定要多花心思,这将是决定成败的另一个关键点。

只要做到这4点无需麻辣串串香底料配方也可打造网红店

菜单和菜品
       首先菜单要有特色:
        一来有特色的菜单能让你的店加分不少,二来有特色的菜单更能促进客人拍照然后发到各大网络平台,无意间就帮你做了免费宣传,这不是一举多得嘛。

其次菜品要有新意:
      麻辣串串香店菜品一定要丰富,琳琅满目的看着就很爽,选择面大客人更愿意来吃。常见的牛肉都能做出十几种,如麻辣牛肉串,香菜牛肉串,泡椒牛肉串,野山椒牛肉串,比较有特色的像贡菜牛肉串,折耳根牛肉串,葱葱牛肉串(这个在川渝和贵州很流行的)等等太多就不一一列举了。
这几点就已经需要花很多的心思去研究了,哪还有精力去想该用什么样的麻辣串串香底料配方呀?

只要做到这4点无需麻辣串串香底料配方也可打造网红店

网红串串店仍然需要推广

  网红网红就是在网络上很红,因此推广的重点就在网络上,像前面说的装修风格独特和菜单独特这些无形中都能帮助网络推广
  再者就是利用当下各大流行的视频推广平台找各式各样的水军进行刷屏,就像现在某些网红奶茶店,糕点店,火锅店等都会找水军排队一个道理。(当然现场也可以找人排队)
  做好以上4点想不成为网红店都难,这个时候麻辣串串香底料配方还重要吗。


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