火锅商用底料批发,批发商用火锅底料

时间:2018年09月12日    编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

       如今火锅行业蓬勃发展,配套供应链也逐步完善,因此开店的成本和门槛就越来越低了。如果你喜欢吃火锅,想自己当老板也开家火锅店,重庆辣火老灶火锅商用底料批发商帮你轻松搞定!
今天我们来讨论一下,准备新开一家火锅店,需要做哪些准备。

火锅商用底料批发,批发商用火锅底料

      首先,讲个情怀嘛! 你得是火锅爱好者。不说是专业吃货,最起码要爱吃,并能吃出来各家味道的区别特色,这样你开的火锅店味道自然差不了。如果你不爱吃火锅,除了辣,觉得所有麻辣火锅都一样,那就必须找一个懂味道的人负责锅底这部分了。

      其次,当然是资金了。准备投资多少决定了火锅店的选址、店面面积、档次价格等。
图1

      下一步就可以选址了。很多人会说,这一步不应该是在找到好的火锅商用底料批发之后再考虑吗?小编在这里强烈建议你还是先找到合适的店铺吧!现在成熟的火锅商用底料批发商有很多,各种味型任你选,但是好的地段好的店铺真是难求啊。很多客户很早就找到我们选好底料了,但是店铺好几个月找不到。所以还是建议你尽快去抢店铺吧,不然好的都被人选人抢光啦。

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       店面找好了,在装修的同时,就可以进入选料阶段了。这一步当然是最关键的,毕竟味道才是一个火锅店的灵魂。找底料咯,当然要来重庆!要到重庆来因为,这里是火锅的发源地,而且底料厂家也超多。那么如何在这众多底料厂家种挑选合适的火锅商用底料进行批发呢,需要从以下几个方面考量。
       第一,底料味型是否丰富,是否有适合你当地的。辣火老灶商用重庆火锅底料厂研发了四十多款底料,就是针对全国不同地区有不同适合的味型,真正做到因地制宜、对症下药。
       第二,原材料的品质。一些小的底料厂是从批发市场采购的花椒辣椒,自然不如重庆辣火老灶商用火锅底料厂直接在原产地设有、原材料基地,源源不断供应新鲜上乘的食材,这样炒出来的底料品质才能有保障。

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       第三,底料的耐煮度。这也是火锅商用底料批发考察的一个很最最重要的部分。市面上不乏这样的一类 的底料,它们刚刚刚开始煮的时候,香气扑鼻,但过半个小时就基本没味了,只剩下咸或者干辣。这说明该底料添加了不少食品添加剂,因为添加剂有挥发性,所以闻起来很香,但消散得也快。重庆辣火老灶商用火锅底料厂是用最高品质的辣椒、花椒、豆瓣酱、各类香料等原材料,用时4-6小时,用精细的工艺炒制而成,这样的底料才能做到连续熬煮两小时不变味,给到食客真正从一而终的完美味觉体验。

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       有了好的火锅商用底料批发商,您就可以组建自己的后厨团队了。根据店面的大小、桌数,聘请一些有经验的后厨,把底料进行反复试操作,找到最合适的兑锅比例,很快就可以开始试营业了。
这样看来,开一家火锅店是不是很简单呢?有了好的火锅商用底料批发供应做后盾,您只需要花点心思搞好推广营销,不怕生意好不起来。


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