清汤火锅底料供应商,更多清汤锅底提供

时间:2022年03月07日    编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

     小编作为老牌清汤火锅底料供应商,发现太多的客户还不能彻底分清楚清油底料和清汤火锅底料的区别。那么今天小编简单给大家说下。
   清油底料:非牛油底料(一般为植物油),没有牛油的醇厚味,一样为麻辣味道的底料;
   清汤火锅底料:以某一种高汤为底的非麻辣底料,比如药膳、番茄、三鲜等,如下图所示。
清汤火锅底料供应商,更多清汤锅底提供

  大多数火锅店的清汤底料都是自己熬制,主要以牛骨、老母鸡、老鸭、猪筒骨、鳝鱼骨、鱼等熬制成底汤,再用菌类、番茄、大葱、姜片、其他素菜等为辅,端上桌烧开即可。假如一家火锅店,仅仅只有三鲜类清汤锅底,那大可不必找厂家供应调料,只需在后厨熬制即可,但想开拓其他类型清汤锅底,比如药膳类、菌汤类等,建议还是找专业的清汤火锅底料供应商厂家更省事。

清汤火锅底料供应商,更多清汤锅底提供

  清汤火锅底料前面已解释清楚,那么针对全国来讲有哪些种类的清汤锅底呢? 北方典型的清汤锅底有老北京涮羊肉、东北酸菜锅底;像南方来说,广东有粥底锅底,菊花火锅; 中西部呢,常见的就是三鲜锅底、番茄锅底、酸菜锅底、菌汤锅底等; 如有些客户不知道清汤锅底如何做?可参看这篇文章清汤火锅的做法

清汤火锅底料供应商,更多清汤锅底提供

  作为清汤火锅底料供应商的辣火老灶通过近几年不断的调试,研发,针对全国各地不同地区,供应多款适合当地的清汤火锅底料,而且在工艺上也是别出心裁,与大多数厂家不同。比如真正炒出来的番茄底料;采用数十种菌类+虫草花熬制的菌汤底料;采用纯正老坛泡制的酸菜底料; 还有最近才流行的金瓜汤底料供应哟。作为老牌的火锅底料供应商,我们在清汤火锅底料的研发上也不遗余力,只为提供高品质的底料; 找清汤火锅底料供应商,就来辣火老灶吧,不会让您失望。
清汤火锅底料供应商,更多清汤锅底提供



上一篇:​牛油麻辣火锅底料,牛油火锅底料的配方
下一篇:串串香底料多少钱,串串香底料批发价格