涮火锅的菜有哪些,涮火锅都有什么菜?

时间:2018年08月14日    编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

  火锅作为重庆的一道“名片”,不仅在全国出名,现在也开始在国外走俏。比如在美国的“小肥羊”“海底捞”,在英国的“爽爽”火锅,在法国的“重庆印象”火锅,还有辣火老灶火锅底料厂的客户在澳洲、新西兰、柬埔寨等开的火锅店等,重庆火锅已开始火向全球。火锅如此之火,但涮火锅的菜有哪些,涮火锅都有什么菜呢?今天我们从两个方面探讨下涮火锅的菜有哪些的话题:

在家吃火锅---可以涮火锅的菜有哪些?
  在家涮火锅,一般都在天气较冷或过节(比如春节)的时候较多,特别是在春晚的时候,满满一桌人,边涮着火锅边看春晚,还能不时聊聊天,是非常安逸的事了。

涮火锅的菜有哪些,涮火锅都有什么菜?


  在家吃火锅就需要根据人数在准备菜了,那么一般准备的菜有哪些呢?
  肉菜类
  不耗准备时间菜有这些:盒装鸭血、蟹肉棒、各种丸子、午餐肉、毛肚、各种包装好的海鲜,简单的说就是超市大冰柜里的冻货肉类都可以来点。当然如家里有烟熏腊肉、香肠之类的就更好了。
  需要时间来打理的菜有这些:里脊肉(预先调制)、嫩牛肉片(预先调制)、羊肉片、鸭肠、鲜排骨、鸡、鸭、鱼等。这些肉类其实可以少准备,更多直接在超市选择成品,吃火锅不在乎单一单品的数量,而在乎菜品的种类。

  素菜类
      涮火锅准备素材是较为麻烦,但不准备又不行。大多数人吃多了肉食总会觉得有点油腻,那么来些素菜就是极好的。 那么涮火锅可以准备哪些素菜呢? 比如:莴笋块、萝卜片、冬瓜片、土豆片、藕片、芋头、菌菇类、老豆腐、红薯、黄瓜、山药、大葱、老南瓜等,如果您觉得需要点叶子菜是可以少准备点的,比如大白菜、茼蒿、菠菜等,就小编自己操作的经验来看,叶子菜吃的都很少。  

在火锅店吃火锅——可以涮火锅的菜有哪些?
  在火锅店头点的菜有哪些呢?其实很多吃货们都发现了,大多数火锅店菜的品种都差不多,可以说几乎相同,只是说很多火锅店在菜品上进行了样式加工。在火锅店里点菜,涮火锅的必吃菜有这些,鲜鸭血、鲜鸭肠、鲜毛肚、脑花、麻辣牛肉、特色手工丸子等各店特色菜必点哟。这里给大家奉上某知名火锅店的菜单,可以作为一个参考。   
  

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在国外的火锅店吃火锅——可以涮火锅的菜有哪些?
  在国外的火锅店,装修很有艺术范,在涮火锅的菜品上基本以原汁原味为主,很多都是以海鲜为主,鱼、虾、蟹、贝类等,素菜也跟国内差不多南瓜、土豆、菌菇类。OK,今天到这里介绍的涮火锅的菜有哪些就已经完毕了,最后,让我们欣赏2张开在国外的火锅店图片吧。

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