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【辣火食堂】-另类吃饭丁香墨鱼火锅的做法

时间:2017年07月10日    编辑:辣火老灶官网;  重庆火锅底料 http://www.lahuolaozao.com/m/;

【辣火食堂】-另类吃饭丁香墨鱼火锅的做法

【辣火食堂】-另类吃饭丁香墨鱼火锅的做法

主要原材料
      丁香6克,墨鱼2条,蛤蜊肉200克,鱼丸、虾仁各100克,粉丝、芹菜、冻豆腐各300克,鸡汤2000克。

主要调料
       葱节20克,精盐10克,味精3克,葡萄酒50克。

制作步骤
       (l)墨鱼除去腹内杂物,洗净,在开水锅里速烫一遍,然后切成2片。将蛤蜊肉、虾仁洗净备用。鱼丸切片。粉丝用热水泡软,切成几段。芹菜切成寸段。冻豆腐切成小块。
       (2)将以上各料先各放一半人锅,鸡汤也加入一半,并可加入适量葡萄酒,再加入葱节、味精和少量精盐,旺火烧5-6分钟后,即可趁热吃,边吃边加。

怎么食用?
      可用蒜泥、香油、净香菜粒调制味碟,每人一碟,蘸食。墨鱼可分几次下锅,边吃边烫。正宗重庆老 重庆火锅底料批发 辣火老灶™ 加工定制工厂特别分享,虫草牛髓火锅怎么做?虫草牛髓火锅的做法. 辣火老灶拥有40种底料,可让您的火锅店加盟拥有更多选择,做重庆火锅加盟的明智选择,我们助您火锅加盟事业越做越红火。      

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