灵芝蹄筋火锅的做法？灵芝蹄筋火锅怎么做？

    灵芝蹄筋火锅以灵芝、蹄筋为主料，配以黄精、黄芪及多种其他辅料烹制而成，汤鲜味美，酥嫩可口。有补虚益气，健骨安神等功效。适用于虚弱、咳嗽、气喘、失眠和消化不良等辅助食疗。

主要原材料
    灵芝20克，黄精、黄芪各15克，猪蹄筋200克，猪瘦肉、猪肚各300克，水发玉兰片，水发海带各50克．金针菇、莴笋叶、绿叶菜各200克，藕125克，肉汤3000克。

主要调料
    姜20克，葱15克，胡椒粉3克，精盐6克。

制作步骤
    (l)将灵芝、黄精，黄芪分别洗净，沥水，切片，用温水泡一下，然后装入纱布口袋，扎好口。猪蹄筋放盆中，加入适量水，用高压锅压2小时，降温后取出，用冷水浸泡2小时，剥去外层筋膜，洗净沥水，切成长条。猪瘦肉去筋膜，切大薄片。猪肚改成大块。水发玉
兰片切片。水发海带横切成条。莴笋叶、绿叶菜择好，洗净，沥水。脯刮皮，切片。金针菇洗净，沥水。葱、姜拍破。将各料装盘待用。
    (2)高压锅置火上，加入猪蹄、葱、姜和肉汤，烧开．加阀压15分钟。降温后拣去药袋，倒入火锅中，烧开，用精盐、胡椒粉调味，即可烫食各料。

怎么食用？
    佐餐并饮汤，也可用姜汁、香油、精盐和味精调制昧碟，每人一碟，蘸食。正宗重庆老 火锅底料 辣火老灶™ 加工定制工厂特别分享，灵芝蹄筋火锅的做法？灵芝蹄筋火锅怎么做？